酒店廚房設(shè)計(jì)，酒樓廚房設(shè)計(jì)，食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高…

食堂廚房設(shè)備包括灶具社會(huì)保障、排煙系統(tǒng)、空調(diào)設(shè)備、制冷保溫社會(huì)保障、烹飪機(jī)械社會(huì)保障、消毒社會(huì)保障1、 爐具學(xué)校食堂廚房的爐子不同于普通家庭使用的煤氣爐。它是由不銹鋼、節(jié)能爐頭等配件制成的大型爐具設(shè)備；電磁爐具有防水、防…

做好餐飲，除了有好的廚師，好的商用廚房設(shè)備也是必不可少的。什么才是好的廚房設(shè)備呢？不是價(jià)格高，不是質(zhì)量最好，而是“合適”才是最好的廚房設(shè)備。選擇好的廚房設(shè)備，就要選擇好的商用廚房設(shè)備廠家。下面告訴你，好的商用廚房設(shè)備廠家…

消毒柜在現(xiàn)代廚房工程中，屬于必不可少的設(shè)備。但是面對(duì)種類眾多的產(chǎn)品，消費(fèi)者往往不知道如何來挑選，1.電熱食具消毒柜通過電熱元件加熱產(chǎn)生熱量來進(jìn)行食具消毒的消毒柜2.臭氧食具消毒柜通過臭氧作用而進(jìn)行食具消毒的消毒柜3.紫外…

廚房裝修是一項(xiàng)很繁瑣的工程，特別是在布局設(shè)計(jì)的時(shí)候要精準(zhǔn)，才能確保整體廚房裝修的順利展開。今天小編就為大家講講廚房設(shè)計(jì)的事項(xiàng)，一起來了解一下吧!一、關(guān)于上下水常用的尺寸和標(biāo)準(zhǔn)1、水龍頭：上水口位置在水槽內(nèi)，離地高度500…

廚房設(shè)備要挖掘制勝點(diǎn)以立異促發(fā)展。云南廚房設(shè)備立異是企業(yè)的魂魄，學(xué)會(huì)立異、補(bǔ)臺(tái)原創(chuàng)才是企業(yè)發(fā)展的制勝點(diǎn)。大品牌引領(lǐng)家產(chǎn)，產(chǎn)物立異必不可少，這不僅源于家產(chǎn)發(fā)展的向?qū)?，也是立異所帶來的新的產(chǎn)物反映了花費(fèi)商場的需要趨向。差異于…

廚房用具清潔：油煙機(jī)：可謂是較難打理的地方，油煙比較頑固。油煙機(jī)若自己清洗，把上面的一層網(wǎng)輕輕拆下來，取一個(gè)比網(wǎng)罩大的金屬容器加水完全末過金屬網(wǎng)罩，把水燒熱，然后加一點(diǎn)堿，可以再泡一會(huì)，待油軟化后，可以用切菜剩的小黃瓜頭…

大家在購買不銹鋼餐桌椅的時(shí)候該怎么選擇呢？尺寸有時(shí)多少呢？怎么樣的不銹鋼餐桌快算是是符合標(biāo)準(zhǔn)？ 第一點(diǎn)：不銹鋼餐桌椅首先要看不銹鋼板材或不銹鋼餐桌面的厚度，正常桌面尺寸：600*1200、600*1600、600*180…

對(duì)于食堂來說，較重要的設(shè)備肯定就要數(shù)“食堂餐桌椅”，而對(duì)于這個(gè)設(shè)備的維修與保護(hù)，也是讓食堂工作人員頭疼的一大問題，因?yàn)槭褂萌藬?shù)多、次數(shù)多，難免就很容易產(chǎn)生各種問題，從而也會(huì)影響到食堂的生產(chǎn)與聲譽(yù)，在日常保養(yǎng)當(dāng)中，要注意這…

西安星港廚具主要面向全省銷售各類廚房用具，下面和您介紹廚具設(shè)備中電火鍋大致分為三類：電爐式、連體式和分體式電火鍋。電爐式電火鍋：爐體似普通的電爐，與鍋底接觸的部分被加工成凹面，電熱絲或電熱管直接鑲嵌在爐體的凹槽中。由于這…