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    廚房如何布局會更好用?

    作者:admin 發(fā)布日期:2018/7/24 關注次數(shù): 二維碼分享

    俗話說:民以食為天。特別是對于我們舌尖上的中國來說,廚房裝修尤其重要,廚房也是裝修中單位面積花費較高的空間之一。那廚房如何規(guī)劃布局才能更好的發(fā)揮作用呢?

    說到廚房布局,我們較先考慮的肯定是做菜的順序,從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜,這整個動線越順越好。

    做菜順序

    從可利用臺面的長度與廚房面積的比例來說,如題圖這樣的U字形布局是可用臺面比例較高的廚房,沒有之一。但是,這樣的戶型可以說可遇不可求,我們可能遇到各種各種的廚房戶型。

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    假U字形

    上圖這種布局雖然也是U字形,我稱之為假U字形,進門方向是對著短邊,同樣面積的廚房相對來說活動空間更局促。

    二字型廚房

    二字型廚房布局一般是由于陽臺門、落地窗或者其他戶型限制做不了二字型廚房,但是這樣打斷了臺面的連續(xù)性,使用方便性就打了折扣。

    L型廚房

    L型廚房比U字形少了一邊,主要是因為廚房的寬度不足以再做一組地柜了,如上圖,這樣炒菜區(qū)一邊就靠墻了,右邊這個灶眼用起來就會很受限制。

    一字型廚房

    一字型廚房通常是由于廚房比較狹長,雖然洗、切、炒的順序可以一字排開,但是動線還是沒有U字形方便。畢竟做菜不可能完全按照一條線進行。

    中島型廚房

    中島型廚房一般是大戶型專用,這種大面積的廚房一般會在廚房中間設置一個中島吧臺由于備餐,從而來優(yōu)化大廚房的動線。

    廚房工程

    餐廚一體

    有時候廚房本身不算大,但是和相鄰的餐廳空間打通,設計成餐廚一體,相互借用空間,讓廚房變大,讓餐廳也變大。只是這樣的布局需要打掃更加勤快一點,否則長時間油煙也會影響餐廳空間。

    雖然有時候如何布局廚房基本是被戶型限制別無選擇的,不過在櫥柜的設計中還是有很多細節(jié)可以讓廚房更好用的。比如:不等高臺面設計;上柜底部輔助照明;臺下盆安裝;臺面前后擋水條等等。這些廚房設計的細節(jié)單獨寫一篇都可以寫很長了。

    你家現(xiàn)在廚房是哪種布局?用不來有沒有什么不順手的?


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